الجميع يحب الطعام الجيد، لذلك عادة ما نبحث عن مطاعم مشهورة بتقديم أفضل الأكلات،ولكن البعض لا يكتفي بالمطاعم العادية بل إنه قد يفكر في زيارة بعض من المطاعم المذهلة التي أنشئت في أماكن غير متوقعة مثل قاع المحيط أو في كهف جليدي، وفيما يلي نتعرف على 9 من هذه المطاعم:
1- مطعم تحت المياه:مطعم Ithaa في جزيرة رانجالي، جزر المالديف
تقع في أكثر من16 قدما تحت مستوى سطح البحر في المحيط الهندي، و تكلف إنشاؤه حوالي 5 ملايين دولار أمريكي ، ويمنح إطلالة رائعة على الشعاب المرجانية ومجموعة متنوعة واسعة من الأسماك، وكذلك أشعة مانتا، وأسماك القرش، وبعض الأحياء المائية الأخرى.
2- مطعم في كهف جليدي: مطعم LumiLinna Snowcastleفي كيمي، فنلندا
الطعام الذي يقدم في هذا المطعم قد يكون دافئا، ولكن درجة الحرارة في المكان ثابتة لا تتجاوز -5 درجة مئوية (23 درجة فهرنهايت)، ويفتح أبوابه عادة من يناير وحتى أبريل ، ويتم بناء هذه التحفة المعمارية الجليدية في كل عام باستخدام مجموعة خاصة من القوالب.
3- مطعم في شجرة :The Dining Pod Koh Kood,تايلاندا
الإستمتاع بالجلوس داخل كبسولة الخيزران المعلقة بالشجر في الهواء الطلق مع طاولة ومقاعد من الوسائد فوق أشجار الغابات المطيرة لتتمتع بمشاهدة الطيور والطائرات وهي تحلق من فوقك.
جدير بالذكر أن منتجعات “سونيفا فوشي” المحاطة بالمياه الفيروزية تتبع سياسة تمنع استخدام المياه المعبأة في الزجاجات و بدلا من ذلك تبيع المياه الخاصة بها في أوعية زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام، ولهذا الأمر فائدتين الأولى أنه يزيل انبعاثات الكربون الناجمة عن نقل الزجاجات البلاستيكية، و 50 في المئة من عائدات المياه تساعد في تمويل مشاريع المياه العالمية ، وقد تم جمع أكثر من 600،000 دولار حتى الآن، وبالتالي مساعدة حوالي 600،000 شخص في 52 دولة.
4- مطعم في قارب:The Rock، زنجبار،إفريقيا
ما بدأ كمركز تجمع الصيادين قبالة سواحل Michanvi بينجوي أصبح موقع واحد من مطاعم المأكولات البحرية الأكثر شهرة في زنجبار، و أثناء انخفاض المد والجزر، يمكن للضيوف السير على الأقدام على الشاطئ، ولكن خلال ارتفاع المد، يقدم الطعام في القارب.
5- مطعم على جانب منحدر:Aescher Wasserauen، سويسرا
يقع على جانب منحدر حيث يمكنك الاستمتاع بقمة جبل الألب وركوب سيارات الكابل الهوائية التي تكون مدهشة ومرعبة بنفس الوقت.
6- مطعم في بيت زجاجي:دي كاس أمستردام، هولندا
في عام 2001، منع الشيف الحائز على نجمة ميشلان جيرت يان Hagemen هذا الهيكل الزجاجي من التعرض للهدم وحوله إلى مطعم من المزرعة إلى المائدة، حيث يتم اختيار العديد من المكونات الطازجة يوميا من حديقة المطعم.
7- مطعم في كهف: جروتا Palazzese بوليا، إيطاليا
مخبأ داخل كهف من الحجر الجيري، هذه البقعة التي تفتح أبوابها في الصيف فقط من مايو حتى أكتوبر،استضافت وجبات العشاء الأنيقة منذ القرن 18.
8- مطعم في طائرة: مطعم طائرة، كولورادو، الولايات المتحدة الأمريكية
استخدمت في سنوات الخمسينات من القرن الماضي لتزويد الطائرات الأخرى بالوقود، وقد تم تحويل هذه الطائرة وهي من طراز بوينج KC-97 إلى مطعم يعمل بشكل كامل و يستوعب 42 شخصا .
9- مطعم معلق:Dinner in the Sky
هذا المطعم ليس له عنوان محدد فهو يتنقل من مكان إلى آخر و يقدم أطباقه على ارتفاع 160 قدما في الهواء، فهو عبارة عن طاولة و كراسي ، ويتم ربط رواد المطعم بحزام أمان، يشبه الموجود في السيارات، ويتم رفع الطاولة برافعة قوية حتى تصل إلى الارتفاع المطلوب.
