بالفيديو ..أغلى وجبة كباب فى العالم تقدم في مطعم فاخر فى لندن

سفاري نت – وكالات

قدمت أغلى وجبة كباب في العالم في مطعم "حازف" الفاخر على رصيف كناري بلندن في يوم الثلاثاء 29 مارس/آذار.

و"ستذبح" هذه الوجبة هواة التباهي بسعرها الفلكي الذي يساوي 925 جنيها إسترلينيا ما يعادل 1200 يورو.
ولقد قدم كبير طهاة المطعم وصاحبه أوندير ساهان وجبة هذا "الكباب الملكي" التي أعدت من أروع أنواع لحم البقر الياباني وفطر المورال او الغوشنة (Morchella tomentosa) الطازج والخل الإيطالي المعتق خلال 25 عاما.
وقال ساهان إنه حاول بهذه الوجبة أن يغير موقف المجتمع تجاه هذا الطعام وتحسين سمعته لأن كثيرين يعتقدون أن الكباب يؤكل في الليل ومن قبل المخمورين فقط. ولهذا قرر أن يعد شيئا جديدا لم يتعود أحد عليه بعد.
وأضاف ساهان قائلا لمن يستغرب ذلك السعر المرتفع جدا إنه سيدفع أكثر من ألف جنيه لمن يعد كبابا أفضل من ذلك الكباب الذي أعدده بنفسه في مطعمه.