سفاري نت – متابعات
يحتفل مطعم كارلوتشيوز الشهير بالمطبخ الإيطالي الغني بالوصفات المتنوعة من خلال تقديم قائمة طعام “سيفود سنسيشان” التي تضم تشكيلة مميزة من الأطباق البحرية الشهية.
مطوتتوفر القائمة، المقدمة لفترة محدودة، ضمن جميع فروع المطعم في كل من دبي وأبوظبي والدوحة ابتداءً من 2 يناير ولغاية 31 مارس، وتتضمن خمسة خيارات جديدة مقدمة مع إضافات جانبية:
سمك الدنيس بالفرن المكون من سمك الدنيس وبلح البحر، مطهو داخل ورق الشواء مع البرغل، والشمرة، والكبر، وسمك الأنشوفة، والمزين بصلصة أرابياتا الحارة – بقيمة 75 درهم.
بلح البحر المطهو على البخار فوق طبقة من حساء الطماطم والثوم، مقدم مع خبز الفوكاتشيا الإيطالي – بقيمة 85 درهم.
لفائف الاسقلوب بالفرن حبات الاسقلوب الطازج المغلف بلحم البقر المقدد، مقدمة مع صلصة أرابياتا الحارة و بانغريتاتا – بقيمة 855 درهم.
السلمون البحري المشوي مع حبات بلح البحر وبانسيتا لحم البقر، مقدم مع سلطة الشمر وصلصة اليقطين – بقيمة 110 درهم.
سمك النهاش المشوي، عبارة عن قطعة سمكة كاملة مشوية متبلة بإكليل الجبل – بقيمة 135 درهم.
