سفاري نت – متابعات
هناك العديد من المطاعم التي تقدم اروع الاطعمة في لندن واليكم دليلك بافضل المطاعم التي حصتل على نجوم ميشلان في عام 2017 :
المطاعم التي تحمل نجمة ميشلان في لندن لعام 2017
المكان: Hackney
حاصل على نجمة ميشلان
الطاهي: دان غراهام
المطعم مملوك لـ “جيمس رامسدن” و”سام هيرلي” اللذان ساعدا بدورهما، جنبًا إلى جنب مع رئيسة الطهاة السابقة “اليزابيث ألين”، في حصول المطعم على هذه النجمة. تتغير قائمة الطعام الموسمية للمطعم كل أسبوع، ويُعد المطعم واحد من أكثر الأماكن ذات الأسعار المعقولة والمناسبة للجميع على قائمة هذا العام، وهو يُعد بمثابة مكان رائع للسكان المحليين والزوار على حد سواء.
تكلف وجبة العشاء المكونة من 4 أطباق حوالي 189 ريال سعودي.
مطعم The Five Fields
المكان: تشيلسي
حاصل على نجمة ميشلان
الطاهي: تايلور بونيمان
يتميز مطبخ المطعم بوجود خبرة كبيرة في تقديم خدمة راقية ومميزة. يُذكر أن الطاهي “تايلور بونيمان” كان يعمل في مطعم كورتون “Corton” في نيويورك الحاصل على نجمتين ميشلان، بينما كانت تعمل رئيسة الطهاة “مارغريت كيو” مع الطاهي الشهير “ماركوس ارينج” في فندق بيركلي. ويوضح العاملون بالمطعم أن هدفهم هو صنع أطباق معاصرة تركز على المكونات الموسمية.
ويتبع المطعم النمط العصري والبسيط في التصميم، ويوجد العديد من الزبائن المعجبين بأسلوب هذا المطعم.
تكلف وجبة العشاء المكونة من 3 أطباق حوالي 284 ريال سعودي.
مطعم Céleste في فندق Lanesborough
المكان: هايد بارك
حاصل على نجمة ميشلان
الطاهي: اريك فريشون
تم تأسيس المطعم في عام 2015، وقد لفت أنظار العديدين منذ افتتاحه. حصل المطعم على نجمة ميشلان بفضل الطاهي الفرنسي المحترف الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان الذي يعمل بمطبخ المطعم، وهو يقدم أطباق مميزة ويفضله العديد من الناس.
تكلف وجبة العشاء المكونة من 5 أطباق حوالي 402 ريال سعودي.
مطعم Ellory
المكان: متنزه London Fields في لندن، إنجلترا
حاصل على نجمة ميشلان
الطاهي: ماثيو يونج
يُعد هو المطعم الأحدث في قائمة المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، وهو المطعم الوحيد الحاصل على نجوم ميشلان في منطقة شرق لندن. يتميز المطعم بتقديم الأطباق الموسمية، ويمتاز بأناقة وبساطة في التصميم.
يكلف الطبق الرئيسي بالمطعم ما بين 66 إلى 80 ريال سعودي.
مطعم ريتز The Ritz
حي مايفير في لندن
حاصل على نجمة ميشلان
يتميز المطعم بالأناقة والتنوع في الأطباق المُقدمة بالإضافة إلى بعض الكلاسيكية، حتى أن الكثير من الناس كانوا يتعجبون في السنوات الأخيرة من عدم حصول المطعم على نجمة ميشلان وأن الأمر قد طال انتظاره.
تتكلف الأطباق الرئيسية بالمطعم حوالي 189 ريال سعودي.
مطعم Veeraswamy
حي مايفير في لندن
حاصل على نجمة ميشلان
يُعد هذا المطعم الهندي مُنشأة تابعة لمؤسسة London institution التعليمية، ويقدم المطعم أصنافًا مختلفة من المطبخ الهندي منذ عام 19266، وتحديدًا المطبخ الهندي الكلاسيكي، ويتميز المطعم بالأناقة والرقي.
تتكلف وجبة العشاء من القائمة المسائية حوالي 170 ريال سعودي.
حي فتزروفيا بوسط لندن
حاصل على نجمة ميشلان
الطاهي: جون تاناكا
حصل الطاهي جون تاناكا على العديد من نجوم ميشلان من قبل في مطاعم أخرى، لكنها المرة الأولى التي يحصل فيها على نجمة ميشلان في هذا المطعم المميز. المطعم تم افتتاحه في العام الماضي ونال إعجاب كل الزوار، حيث يقدم المطعم الأنيق أفضل الوجبات في لندن.
تكلفة الأطباق الصغيرة على القائمة حوالي 47 ريال سعودي، وتكلفة الأطباق الأكبر حوالي 94 ريال سعودي.
ضاحية Clapham
حاصل على نجمة ميشلان
الطاهي: آدم بيات
تم تأسيس المطعم منذ فترة طويلة ويتمتع بشعبية كبيرة في ضاحية Clapham بجنوب غرب لندن، ويُعد المطعم إضافة أخرى إلى قائمة المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان لعام 2017، حيث يُقدم المطعم العديد من الأطباق المميزة ذات المذاق الرائع.
تتكلف الأطباق الرئيسية بالمطعم حوالي 142 ريال سعودي.