سفاري نت – متابعات
أعلن فندق “باب القصر” على كورنيش أبوظبي، عن افتتاح مطعم “ليمو” الفريد، والمتميز بأطباقه البيروفية الأصيلة والفريدة من نوعها في العاصمة أبوظبي.
وقال الشيف لويس مانويل: “يختلف إعداد الأطباق البيروفية بحسب تقاليد المنطقة والمكونات التي تشتهر بها. حيث يقدم المطعم تشكيلة متنوعة من الأطباق التي تشتهر بها المناطق الجبلية والساحلية والغابية في جمهورية البيرو، المستوحاة من التقاليد العريقة “.
كما يقدم المطعم كذلك مجموعة من الأطباق الآسيوية والأفريقية والإسبانية والبريطانية والإيطالية لإرضاء جميع الأذواق.
ويتميز مطعم “ليمو” بعدم تقديمه لقائمة طعام بل يستوحي الشيف التنفيذي الأطباق بشكل يومي من المنتجات الطازجة المتاحة في السوق المحلي. يمكن للضيوف الاستمتاع بالعديد من الأطباق التقليدية الشهية منها طبق “سيفيش ىجي آماريلو”، طبق “شوب لوبستر”، طبق “أماروناس”، طبق “تري ليشيس” والعديد من الأطباق المميزة الأخرى.
يرحب المطعم بالضيوف من يوم الاثنين لغاية يوم السبت ابتداء من الساعة 7 مساء لغاية الساعة 12 بعد منتصف الليل.
كما يرحب المطعم بالأطفال فوق سن الـ 12 ويفضل ارتداء الزي العملي والأنيق عند زيارة المطعم.