سفاري نت – متابعات
أطلق مركز دبي الطبّيّ والعلاج بالأعشاب (DHTC) مفهومًا جديدًا للمشروبات والأطعمة تحت عنوان Eat Well، وهو المطعم الأوّل من نوعه في دبي إذ يقوم على أساس التغذية السليمة المبرهَنة علميًّا، ويقدّم أطباقًا خالية من الجلوتين والسكّر. كما أنّه مطعمٌ مرموقٌ يعتزّ بما يقدّمه لروّاده من أطباقٍ غذائيّة وطرق طهي صديقة للبيئة.
يُعتَبَر Eat Well مطعمًا يعزّز انتشار مفهومَيْ الوعي الصحّيّ والرفاه إذ إنّه يتميّز بباقةٍ واسعة من الأطباق الغذائيّة التي تناسب الجميع، لأنّها غنيّة بالخضار، والحبوب، واللحوم، والأسماك. كما أنّه يقدّم لكم خياراتٍ متنوّعة من باليو والأطباق النباتيّة. يتّبع مطعم Eat Well برنامجًا شرائيًّا مستدامًا قدر الإمكان، وذلك من خلال استخدام المكوّنات الطازجة، والموسميّة، والعضويّة المستَقدَمة من المزوّدين المحلّيّين.
في الطابق الأوّل من المبنى الذي يقع فيه مركز دبي الطبّيّ والعلاج بالأعشاب (DHTC)، نستقبلكم يا زوّارنا الكرام، لكي تختبروا ما يقدّمه لكم مطبخنا من وجبات فطور أو غداء أو عشاء غنيّة بالمكوّنات الغذائيّة والصحّيّة. من ناحية أخرى، فإنّ فريق العمل المسؤول عن الطهي نادرًا ما يستخدم المكوّنات المصنَّعة، لأنّه يستبدلها بأنواعٍ عديدة من الحساءات، والصلصات، والحلويات التي يحضّرها أعضاءه بنفسهم وبشكلٍ فوريّ.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أنّ مطعم Eat Well يساند فلسفة مركز دبي الطبّيّ والعلاج بالأعشاب (DHTC): “الطعام الصحّيّ مفهومٌ موضوعيّ جدًّا” ويعتمدها بدوره، لأنّ الطعام الصحّيّ يقوم بشكلٍ تامّ على ظروف كلّ شخصٍ، وطبيعة عيشه، وأهدافه. وبالتالي، فإنّنا في مركزنا قدّمنا لزبائننا، على مرّ السنوات، باقةً متميّزة وفردانيّة من العلاجات البديلة والوباتشيك. لا شكّ في أنّ المركز، بعد أن ضمّ Eat Well إلى فلسفته، يضاعف التزامه بتحقيق الرفاه لروّاده، من خلال نظام وجباتٍ مفصَّل، وصفوف للطهي، وتجربة غذائيّة استثنائيّة، وباقة من خدمات العناية يدًا بيد، وعدد من الأحداث التي تسلّط الضوء على الرفاه.
في الواقع، ترتبط الصحّة والإنتاجيّة ارتباطًا وثيقًا، فهما تقدّمان برنامج رفاهٍ متكاملٍ مصحوبًا بطعامٍ لذيذ وشهيّ. وهذا ما يساعدكم في اعتماد نظام حياةٍ صحّيّ وكذلك في الحدّ من المشاكل الصحّيّة”، قال الشيف باتريك. ونحن فخورون جدًّا لأنّ عددًا كبيرًا من زبائننا يضافرون جهودهم معنا لكي نتمكّن من تعزيز اعتماد نظام غذائيّ صحّيّ في Eat Well، عندما يتعانق الصحّيّ مع الشهيّ!