سفاري نت – متابعات
يقع مطعم كيوديز في نادي خور دبي حيث الاطلالات الساحرة على الخور من خلال الجلسات الخارجية المميزة واليكم في هذا المقال نظرة على مطعم كيوديز وفق تقرير موقع عين دبي ، والذي يقدم اشهى الاطباق المميزة
احجز مقعدك في طيات وجلسات كيوديز المنوعة بين الآرائك والصوفات أو على الستول بار (الكراسي المرتفعة) أو على الطاولات الاعتيادية المحاذية لمياه خور دبي، لقد اخترنا الجلوس في الطاولات الاعتيادية لنكون أقرب لمياه الخور، ولنستمتع بـــــ المشهد والإطلالة الخلابة لأبراج الإمارة وانعكاساتها على مياه الخور.
ولا تحلو هذه الإطلالة بدون الموسيقى التي تجذب السمع، التي يوفرها الدي جي الدائم في كيوديز لاونج، وبذلك يكتمل المشهد مع الموسيقى العذبة التي تجعلك تتخيل أنك خارج إمارة دبي.
ولم يترك كيوديز شيئاً من المنكهات التي تجعل من أمسيتك أمسية رائعة، فقد وفر قائمة طعام منوعة، إضافة إلى قوائم فرعية متخصصة بالليالي التي يستضيفها كيوديز كل ليلة، علاوة عن توافر خدمة الشيشة التي يبحث عنها الكثيرين للاستمتاع بها في الهواء الطلق مع الموسيقى الصاخبة.
وبعد طلب شيشة العنب، بدأ مشوار الطعام، لقد طلبنا من المقبلات أحد الأطباق المخصصة للمشاركة snack platter والذي يتضمن عدة أنواع من المقبلات في طبق واحد، ومنها الكليماري الـمقرمش، وأجنحة الدجاج، والناتشوز مع توابله الخاصة، وبطاطا الودجز، ويعد هذا الطبق هو الخيار الأمثل لتبدأ به أمسيتك هناك.
في حين قد طلبنا من الوجبات الرئيسية، طبق من ريش لحم الغنم lamp chops المنقوعة في عشبة إكليل الجبل والثوم، والتي تقدم مشوية مع رز الزعفران وصلصة الهريسة البيتية الصنع، وقد امتاز الطيق بطريقة تقديم مميزة وطعم رائع في آن واحد، كما وقد اخترنا أبضا طبق من grilled prawn skewer سيخ الجمبري المشوي المنقوع بالتوابل، ويقدم مع رز الزعفران وصلصة المثومة مع طبق جانبي من الراتاتوي ratatouille وهو طبق صغير تقليدي في فرنسا يتكون من يخنة الخضار الملونة الباذنجان والكوسا والفلفل الحلو مطبوخة جيدا مع صلصة البندورة والريحان، وقد تمتع الطبق بالطعم اللذيذ أبضا.
وبالنسبة للحلويات، لقد طلبنا كعكة شوكلت براوني مصنوعة من عجينة الشوكولاة الداكنة مع اللوز تقدم مع فانيليا الآيس كريم وصلصة الكراميل اللذيذة، وطبق أم علي وهي من الحلويات العربية المشهورة المصنعة من بودينغ الخبز والحليب، ولقد تم تقديمها لنا مع ايس كريم ماء الورد وفتات اللوز، حيث تمتعت الحلويات بمذاق يسر القلوب من لذة الطعم.
ولابد أن نذكر لكم أن كيوديز قد اطلق مؤخراً ليلة عربية من أحضان مراكش، كل يوم جمعة من الساعة 8 مساءاً إلى 3 بعد منتصف الليل، وتضم جدولاً حافلاً من الفعاليات منها الرقص الشرقي والعزف على الكمان، ودي جي الإغاني العربية، علاوة عن المأكولات الشرق أوسيطة بكافة أنواعها، وستستمر هذه الليلة العربية حتى حلول شهرنا الكريم – رمضان.