سفاري نت – متابعات
بدأت منذ فترة لا بأس بها المطاعم الإيطالية بالاتنشار الكبير في إمارة دبي، حيث أصبحت منافسة للمطبخ التركي والهندي بديكوراتها وتنوع مذاقتها، كما أنها استطاعت مؤخراً من تغيير نظرة الناس لها من كونها مطاعم للبيتزا والباستا إلى مطاعم منوعة في قوائمها ومذافتها، وهذا أحد أهم أسباب نجاح مطعم كارلوتشيوز الإيطالي في دبي.
وقد قيم فريق موقع عين دبي مطعم كارلوتشيوز بفرعه الجديد في سيتي سنتر مردف، فقد أبدع المطعم بالديكور أولاً والخدمة ثانياً، وبتنوع قائمة الطعام ثالثاً.
وبمجرد وصلنا للمطعم رحب موظف الاستقبال بنا، ومن ثم أرشدنا إلى طاولتنا في ردهة المطعم الداخلية والمفتوحة على ممرات المول، حيث تتنوع جلسات المطعم بين طاولات اعتيادية، ونصف دائرية، وجلسات مناسبة للعائلات والمجموعات الكبيرة، في حين قد نوع المطعم بالألوان بين اللون الكحلي والأبيض، ولقد اخترنا الجلوس على إحدى الجلسات المستديرة والمطلة على ممرات المول.
لتبدأ بعد ذلك رحلتنا في قائمة الطعام المنوعة، والتي تناسب كافة الأذواق، فقد وفرت القائمة خيارات من الباستا والبيتزا والكلزوني والستيك والدجاج والمأكولات البحرية، لتكون بذلك قائمة شاملة لا تقتصر على المطبخ الإيطالي بل تتعداه لتصل مأكولات عالمية بنكهة إيطالية.
وقد اخترنا من المقبلات طبق الباراتا وهي جبنة البوفالو التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي، وطبق كرات الأرز مع المشروم المقرمشة، حيث كان كلاهما بداية موفقة وفاتحاً للشهية لما سيأتي بعدها، أما عن الوجبات الرئيسية، فقط طلبنا كل من طبق الباستا المحشية، وطبق الكلزوني وهي بيتزا على شكل ساندوتش وطبق لحم خد البقر و طبق المأكولات البحرية، ونستطيع أن نقول لكل طبق حكاية من حيث الطعم وطريقة التقديم، التي امتازت جميها بالمذاق الشهي.
ولا تكتمل هذه الزيارة من دون تجربة الحلويات، التي قد اخترنا منها حلوى البانا كوتا و حلوى البراوني مع البوشار المغطي بالكراميل، أما عن الطعم فحدث ولا حرج من شدة لذة الحلويات.
ووصولا للأسعار، فـــ يقدم المطعم قائمة طعام مدروسة تبدأ أسعارها من 16 درهماً، وتصل تكلفة شخصين شاملة المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات إلى حوالي 300 درهماً، لذلك اجعل من مطعم كارلوتشيوز وجهة قادمة لك !
تعرف على قائمة الطعام أضغط هنا