سفاري نت – متابعات
إذا كنتم من عشاق المأكولات اللبنانية بنكهة شرقية فما عليكم إلا أن تزوروا مطعم “سمبوسك” اللبناني في فندق روزوود أبوظبي الذي يقع ضمن أجواء أنيقة تعزز الشعور بالحيوية والتفاؤل، ويعكس هذا المطعم الجوهر الحقيقي للمطبخ اللبناني، حيث يمكنكم الاستمتاع بجودة المكونات الطازجة، ويشكل هذا المطعم الوجهة المثالية لاجتماع العائلة والأصدقاء وسط بيئةٍ عصريةٍ مريحة تتجاوز في أبعادها حدود المطاعم التقليدية.
ويعتبر مطعم سمبوسك وجهة مثالية تستقطب محبي اللقاءات الاجتماعية في العاصمة الإماراتية أبوظبي، وذلك للاستمتاع بأجواء استثنائية ضمن بيئة مستوحاة من الثقافة اللبنانية العريقة، فضلاً عن تقديمه لتشكيلةٍ من أطايب المشروبات والأطباق اللبنانية، ما يتيح أمام الضيوف أجواءً مسائيةً مفعمةً بالمرح والترفيه.
ومؤخراً أعلنت إدارة مطعم “سمبوسك” عن إطلاقها لمجموعة من العروض المميزة، والتي تضم تشكيلة من أصناف المقبلات والوجبات اللبنانية، ومنها عرض” أفلام وشاورما” كل يوم اثنين من الساعة 7 مساءً وحتى منتصف الليل، ويشمل المقبلات الشرقية الباردة والساخنة مثل حمّص مطعم سمبوسك المدخَّن، وأطباق التبولة والفتوش وسمبوسك الجبنة والنقانق مع دبس الرمان، فضلاً عن طبق الوجبة الرئيسية الذي يقدم من خلال بوفيه الشاورما الدجاج أو اللحم البقري إلى جانب الحلويات الشرقية، وكل ذلك بتكلفة 210 درهم إماراتي فقط للشخص الواحد.
وأما عن عرض سمبوسك الذي يقدم يومياً من الساعة 12 وحتى 3 ظهراً ، فهو عرض قائمة غداء الأعمال، والذي تتضمن أطباقه الرئيسية خيارات مثل فيليه السمك والدجاج والعرايس، ويتم تقديم خيارات القائمة من المقبلات والوجبات الرئيسية مقابل 85 درهم إماراتي للشخص الواحد فقط ، ولمحبي الشيشة والمقبلات اللبنانية يقدم المطعم عرض ‘سموكن مازه’ في الفترة ما بين الغداء المتأخر والعشاء الباكر من الساعة الثالثة عصراً وحتى السابعة مساءً، ويضم العرض الشيشة مع مجموعه من المقبلات البارده والساخنة الى جانب ٣ خيارات من الاطباق الرئيسيه، وهي أطباق شيش طاووق وكباب الدجاج، وصدور الدجاج المشوية مع الثوم والتي يتم تقديمها مع كريم الثوم والبطاطس المقلية والعصير كل ذلك بــــتكلفة 150 درهماً للشخص الواحد فقط.
يذكر أن كافة الأطباق والوجبات يتم تحضيرها تحت إشراف الشيف التنفيذي اللبناني عماد زلوم رئيس الطهاة في مطعم سمبوسك والمشرف العام على المطابخ العربية في فندق روزوود أبوظبي، ويمتلك الشيف عماد خبرة تتجاوز 14 عاماً في مجال الإشراف على عمل أبرز المطاعم العربية واللبنانية في الإمارات العربية المتحدة، حيث شكّل شغفه الكبير في ابتكار أشهى الأطباق الفريدة بتوفير بيئة ودودة ومضيافة يلتمس فيها الضيوف حفاوة الاستقبال والراحة، وفي الوقت ذاته يشجع الشيف عماد أفراد فريقه على الإبداع بشكل مستمر ما يجعلهم يبادلونه الالتزام بتقديم أفضل ما لديهم.
المعلومات العامة حول مطعم سمبوسك:
مطعم سمبوسك – فندق روزوود أبوظبي
للحجز والإستفسار يرجى الإتصال على: +971 2 813 5550
أو التواصل عبر البريد الإلكتروني: abudhabi@rosewoodhotels.com
وقت العمل : من الساعة 12 ظهراً ولغاية 12,30 صباحاً