سفاري نت – متابعات
من اللحوم المشوية وأطباق السمك، مروراً بالسلطات والحلويات المستوحاة من مطابخ الجزر اليونانية، في ما يلي قائمة طعام مطعم أوبا اليوناني في دبي وفقا لموقع عين دبي.
وفي ما يلي قائمة مطعم أوبا اليوناني:
| الصلصات والسلطاتتضم مجموعة متنوعة ومنها: | صلصة الزبادي تزاتزيكي |
| صلصة الفيتا الحارة | |
| سلطة الكركند بالأورزو | |
| سلطة مارولوسالاتا المحضّرة من الخس المقرمش، والفجل، وقلوب الخرشوف، والزيتون والأعشاب الطازجة والمزيّنة بجبنة ميزيثرا مع صلصة الشبت | |
| المقبلات الساخنةتضم مجموعة متنوعة ومنها: | الأخطبوط المشوي الذي يُقدَّم مع بوريه الفاصولياء البيضاء الكريمية والفلفل الأحمر المشوي |
| طبق ساغاناكي الروبيان مع صلصة الطماطم الحارة والفلفل | |
| جبنة الحلوم القبرصية المشوية مع صلصة العنب والتين المشوي | |
| الأطباق الرئيسيةتضم العديد من الخيارات اليونانيةً التقليديةً مثل: | طبق كليفتيكو وهو عبارة عن كتف لحم الضأن الطري المطهي ببطء مع جبنة الفيتا المهروسة وسلطة النعناع |
| الحلوياتتضم تشكيلة متنوعة مثل: | صنداي البقلاوة وهي عبارة عن عجينة فيلو محشوّة بكريمة الفستق والآيس كريم المحضّرة على الطريقة المنزلية من الفستق، والكراميل والزبادي اليوناني، ومغطاة بقطع من البقلاوة مع قطرات من صلصة الكراميل
|
هذا وتقدم الاستراحة التي تمتد على طول جانب المطعم، تشكيلةً من الكوكتيلات والموكتيلات بما فيها مشروباتٍ يشتهر بها المطعم، علاوةً على مجموعة من الابتكارات.
كما تقدّم الاستراحة قائمةً شاملةً تكمّل النكهات، إلى جانب مجموعة من مشروبات العنب التي يتمّ تنسيقها مع الأطباق.
يذكر أنّ مطعم أوبا، يقدّم كل مساء عرضاً فنياً ترفيهياً يحييه راقصون يونانيون يرقصون بين الضيوف والطاولات، فيما يكسرون الصحون على الأرض وهم يصرخون أوبا.
الحدث: قائمة طعام مطعم أوبا
أنواع الطعام: مأكولات يونانية
التوقيت: الساعة 7 مساءً حتى الساعة1 بعد منتصف الليل.
الموقع: الطابق الأول، فندق فيرمونت دبي، شارع الشيخ زايد، منطقة المركز التجاري، دبي.
لمزيدٍ من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم التالي: 0557 357 4 971+
التعليقات مغلقة.