سفاري نت – متابعات
بيتزا الببروني .. تتنوع حشوات وصفات البيتزا، اخترنا لك أطيب النكهات بإضافة الببروني الشهي، قدميها مثل المطاعم وفقا لموقع سيدتي نت
طريقة التحضير
- جهزي صينية وادهنيها بزيت الزيتون.
- اخلطي الماء الدافئ وزيت الزيتون والملح والطحين والخميرة بواسطة العجانة حتى تتكون عجينة لينة ولاصقة.
- جمعي العجين وضعيه في وعاء مدهون بالزيت وغطيها واتركيها لتتخمر لمدة ساعة على الأقل.
- مدي العجينة بالصينية المجهزة بالسماكة المرغوبة.
- ادهني وجه العجين بصوص البيتزا ووزعي الببروني والجبن الموزاريلا.
- أدخلي الصينية على فرن محمى مسبقاً على درحة حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج العجين.
- قطعيها وقدميها ساخنة.