سفاري نت – متابعات
تعد الفاكهة بمختلف أنواعها وأشكالها غذاء أساسيا للإنسان، فهي تعزز صحة الجسم بفضل ثرائها بالفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية.
ولاستفادة الجسم من خصائص الفاكهة، يتطلب الأمر وقتا كافيا ليتمكن الجسم من امتصاص عناصرها بشكل أفضل، وعدم شرب الماء مباشرة بعد تناول الفواكه، وذلك للأسباب التالية، التي وضحتها مجلة ”ميس كيرا“:-
الحموضة
يمكن لشرب الماء فور تناول الفاكهة أن يعيق عمل العصائر والإنزيمات الهاضمة، ما يؤدي إلى حموضة شديدة وحرقة المعدة.
عسر الهضم
شرب الماء مباشرة بعد تناول أي نوع من الفاكهة يمكن أن يسبب عسر الهضم أو الارتجاع الحمضي، كما يؤدي إلى إبطاء عملية الامتصاص الكاملة لعناصر الفواكه.
ارتفاع مستوى السكر في الدم
يسهم شرب الماء فور تناول الفاكهة في عسر الهضم، وذلك يؤدي بدوره إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ومستويات الأنسولين، كما أنه على المدى الطويل يعزز خطر الإصابة بالسكري والسمنة.
تقلصات المعدة
يتكون خليط من الفركتوز والخميرة نتيجة امتزاج الفاكهة بالماء، يمكن أن يسبب تقلصات شديدة في المعدة وتكوين غازات داخلها أيضا، ما يسهم في تفاقم الآلام إذا لم يتم التعامل مع الأمر على الفور.