سفاري نت – متابعات
يستعد لافتتاح الردهة الخارجية للراغبين بتناول الوجبات في الهواء الطلق أجواء مميزة مع اعتدال حالة الطقس في إمارة دبي .
يقع المطعم في قلب منطقة جميرا، وسيقدم على التراس كالعادة العزف الحي على آلة القانون في أمسيات الجمعة والسبت، وينطلق مع العازف المبدع عبد القادر مكانسي على الآلة الوترية التقليدية من الساعة 8 مساءً وحتى 11:30 مساءً .
شهدت قائمة الطعام في روبي مزيداً من التعديلات والإضافات لهذا الموسم لتشمل الأطباق التقليدية مثل:
- البيض مع البسطرمة
- جبن إريتمي
- المحلاما
- ستيك تارتار
- تشي وكفتة
- سمك القاروص المشوي مع الخضار المملحة
- سمك الدنيس المشوي بالفرن
كما يقوم فريق من أمهر الطهاة بعرض إبداعاتهم وابتكاراتهم على مرأى من جميع الزبائن، حيث يتم تحضير مجموعة متنوعة من شرائح اللحم والكباب ولحم الضأن، وغيرها من أصناف اللحوم الأخرى على الفحم، وبعد استوائها يتم تقطيعها أمام رواد المطعم.
للحجز يرجى الاتصال على الرقم: 97145477387 أو التواصل عبر البريد الإلكتروني reservations@ruby.ae