سفاري نت – متابعات
أطلقت كافيه بتيل قائمة عشاء فاخرة هي الأولى لها في الإمارات والسعودية تم إعدادها بعناية برعاية مدير الطهي في بتيل نيكولاس كوادرادو.
ومن الأطباق المميزة في القائمة الجديدة :
- ريزوتو الكرفس، حيث يتم خبز الكرفس المضاد للأكسدة والغني بالمغذيات بالملح مع لحم الخد البقري الشهي
- سلطة التمر والتين، والتي تجمع بذوق رفيع بين حلاوة التمر والتين مع النكهة المميزة لجبن الماعز
- سلطة البرغل، مع تتبيلة صلصة خل السفرجل المميزة من كافيه بتيل
- طبق السلمون الأسكتلندي ليتاح تشاركه من قبل شخصين
- حلوى بيري بافلوفا التي تعتبر خياراً مفضلاً للضيوف الذين يحبون مزيج الطعم الحلو والحامض
- بافلوفا الفراولة والتوت، والمرينغ السويسري، وكريمة جبنة الماسكاربوني المخفوقة
كما يمكن للضيوف اختيار طبق من الأجبان الموسمية التي تُقدّم مع التمر وكعكة البقان ومقرمشات لافاش الغنية بالبذور بما يتوافق مع الإطار العام لقائمة الطعام المتمثل بمشاركة وتقاسم الأطباق.
تتوفر قائمة العشاء الجديدة الآن في عدد من فروع كافيه بتيل في الإمارات وذلك في نخيل مول، وجميرا بيتش ريزيدنس، والمرابع العربية، ومارينا ووك، ودبي هيلز، ودبي مول؛ وفي جميع فروع المطعم في السعودية.