سفاري نت – متابعات
اعلن مطعم هونغ عن إفتتاح أبوابه مجدداً في فندق الريتز-كارلتون الرياض ليقدم لضيوفه تجربة طعام صينية وتقليدية .
يضيف مطعم هونغ لمسة عصرية على المأكولات الصينية التقليدية من خلال قائمة طعامه الشهية التي تعكس براعة الشيف في إعداد تشكيلة من أفضل مأكولات المطبخ الصيني.
يشتهر مطعم هونغ بنكهاته الجريئة وخدماته الاستثنائية ووصفاته المتوازنة لتقديم روائع المطبخ الصيني مثل :
- دجاج كو شوي على طريقة سيشوان مع سيقان الخيزران وطبقات السمسم
- طبق الكركند المقلي مع سمك القاروس المطهي على البخار وصوص الصويا والتوابل
- باذنجان يو شيانغ المقلي بشرائح البصل الطازج والفلفل والفاصوليا الحارة التي تمنحه نكهة متوازنة ولذيذة
يحرص فندق الريتز-كارلتون الرياض على توفير تجارب تناول الطعام المُصمّمة بدقة بالغة لتقديم مزيج متناغم من الأطباق الفاخرة التي تمتاز بمذاقٍ أصيل ومتوازن.
انضم إلى مطعم هونغ مؤخراً الشيف وانغ، وهو رئيس طهاة محنك من مقاطعة هينان وأحد خبراء المطبخ الصيني.
يتمتع الشيف وانغ بخبرة عريقة اكتسبها خلال فترة عمله في مطعم هوتونغ الحائز على نجمة ميشلان في دبي، كما إنه على دراية واسعة بمأكولات شتى المطابخ الصينية مثل كانتون وسيشوان وهونان.
يتسع المطعم لحوالي 50 شخصاً، وينفرد تصميمه الداخلي بالديكورات الأنيقة، والزخارف الحمراء، واللوحات الحريرية والأعمال الفنية التي تجسد الخطوط الصينية التقليدية والتي تسهم جميعها في أضفاء أجواءٍ مفعمة بالفخامة والرقي.
احجز تجربتك في الطابق الثاني من فندق الريتز- كارلتون في الرياض، حيث يفتح المطعم أبوابه من الأحد إلى الجمعة من الساعة 6:30 مساءً إلى الساعة 11:30 ليلاً.
للمزيد من المعلومات وللحجز، يرجى الاتصال على هاتف رقم +966118028333