سفاري نت – متابعات
من 9 إلى 16 مارس 2024، سيضج فندق كونستانس بيل مار بلاج و برينس موريس بأجواء حيوية مع مهرجان كونستانس للطهي .
يحتفي المهرجان الاستثنائي بالتميّز في فن الطهي ويعد الزوّار بأسبوع مليء بالترف والإبداع إذ سيتنافس ستة طهاة
أوروبيين حائزين على نجمة ميشلان مع ستة طهاة من كونستانس من جزيرة موريشيوس وجزر المالديف وجزر السيشل،
على أربعة جوائز مرموقة هي جائزة ديوتز، جائزة ريجيس ماركون، جائزة بيار هيرمي وجائزة فنّ المائدة.
سيكون الضيوف إذا على موعد مع منافسة محتدمة بين عمالقة عالم الطهي فيما يشهدون عزمهم وتصميمهم على تخطّي حدود الإبداع والارتقاء بجوهر تجارب الطعام الفاخرة.
بيد أن عنصر الإبهار في هذا المهرجان لا يكمن في ابتكارات الطهاة المتمرّسين فحسب، لا بل في أجواء المرح وروح الاحتفال الجماعي بين عشّاق الطعام من مختلف أنحاء العالم.
انضمّ إلى الذوّاقة وتذوّق تشكيلة فريدة من أطايب المهرجان، بدءاً من الحلويات التي ابتدعتها أنامل الطهاة المتمرّسين وصولاً
إلى الابتكارات المميّزة المحضّرة على يد مواهب واعدة في مجال الطهي.