سفاري نت – متابعات
أعلنت الشيف الشهيرة آن صوفي بيك في دبي عن إفتتاح مطعم لا دام دو بيك في ذا لينك في ون آند أونلي ون زعبيل One&Only One Za’abeel.
يفيض تصميم المطعم بشاعريةٍ أنثوية تخطف الأبصار حيث تتلاقى النقوش الجدارية البارزة لزهرة الفاوانيا والألوان الناعمة مع
رخام الجدران واللمسات المعدنية للذهب الوردي لتولدّ أجواء راقية تتماشى مع الطعام الاستثنائي.
ومن أشكال الزهور، استوحي تصميم الثريات والكراسي وظهور المقاعد المصنوعة من الخشب خصيصاً للمطعم الممتد على مساحة طابقين.
تتزين قائمة الطعام بأطباق خاصة من مجموعة آن صوفي بيك العالمية ومن بينها :
- طبق “بيرلينغو أي أس بي”© الأسطوري المستوحى من ذكريات الطفولة
- سمك القاروس البرّي المكلل بالكافيار
- المحار المُصطاد باليد مع بوظة المسك
- هلام الساكي
- الكرنب المقرمش
تتضمن قائمة المشروبات غير الكحولية خيارات مميزة مثل “سويت ليفز” المؤلف من الرام غير الكحولي والتوت والفانيليا والقرفة , وتشمل الكوكتيلات الخاصة “بلومنغ بلام” المصنوع من مشروبUmeshu وحبوب القهوة وعصير الحصرم والأفسنتين، ومشروب “لافاند” وهو مزيج متناغم من الجِن والكامباري والفيرموت الحلو والخزامى.
يفتح لا دام دي بيك أبوابه يوميًا من الساعة 6 مساءً وحتى 12 ليلاً ويستقبل آخر طلبات الطعام عند الساعة 9.45 مساءً.
يمكن للضيوف حجز طاولتهم من الآن في “لا دام دو بيك” عبر thelinkdubai.com