سفاري نت – متابعات
تضمّ جزر المالديف مجموعة متنوّعة من وجهات الطعام التي ترضي مختلف الأذواق والتفضيلات، في ما يلي سنركز على الآسيوية منها و المميزة نقلا عن موقع عين دبي:
1 – مطعم زوما في فندق والدورف أستوريا المالديف إيثافوشي
يجسد المطعم بتصميمه الجمال الطبيعي الذي تتمتّع به الجزيرة، حيث يمتاز بسقف مصمّم من وحي قبعة الساموراي، ويضمّ منطقة لتناول الطعام نابضة بالحياة تحتوي على بار مركزي، مشواة روباتا، ومنضدة لتحضير السوشي تتوسّط المطعم وتشكل نقطة محورية لزوّاره.
يقدم المطعم تجربة طعام استثنائية يتلاقى فيها مفهوم إيزاكايا التقليدي مع الأناقة العصرية من خلال تشكيلة من الكوكتيلات المميّزة، بما فيها المارتيني بالليتشي مع بتلات الورد بما يتناغم مع قائمة الطعام التي تضمّ
باقة واسعة من الأطباق الشهية، على غرار :
- سمك القاروص مع اليوزو وزيت الكمأة وبطرخ السلمون
- الكركند المشوي مع الزبدة بصلصة شيسو وبونزو
- تندرلوين لحم البقر الحار مع السمسم، الفلفل الأحمر الحار والصويا الحلوة
2 – مطعم هشي في وان آند أونلي ريتي راه
يمزج هذا المطعم الياباني بين الطرق التقليدية للطهي والابتكارات المعاصرة ليوفر أجواءً حميمة تعكس الجودة وجاذبية المطبخ الياباني الخالدة .
يرتقي المطعم بتجربة الطعام من خلال مجموعة حصرية من المشروبات، مع أطباق الأوماكاسي، والساشيمي، والسوشي، مع توفر خبراء السومالييه لتعزيز تجربة الطعام من خلال توصيات مخصصة تسلط الضوء على النكهات الدقيقة والمنعشة للساكي.
3 – مطعم لي أسياتيك في منتجع وسبا إميرالد المالديف
يتميز المطعم بقائمة طعام واسعة تتنوع بين الأطباق التايلاندية والصينية واليابانية والكورية، مما يضمن تجربة طعام فاخرة كل مساء.
تضم قائمة الطعام على خيارات ثابته تشمل الأسماك والدجاج واللحم البقري والنباتية، ويحتوي على طاولتين تيبانياكي مع ثمانية مقاعد لكل منهما، مما يوفر عرضًا طهيًا ديناميكيًا وتفاعليًا، وهو مثالي لأولئك الذين يقدرون فنون الشواء اليابانية الحقيقية.