سفاري نت – متابعات
يفتتح مطعم بنتلي كيتشن الواقع في مول الغاليريا جزيرة المارية في أبوظبي، العام الجديد بحلة جديدة كلياً،و بدأ المطعم باستقبال ضيوفه بإسمه الجديد مقدماً قائمة طعام مبتكرة ضمن تصاميم داخلية حديثة وعصرية.
ويعكس الاسم الجديد للمطعم، المُسمى سابقاً “بنتلي بيسترو آند بار”، الأجواء الاجتماعية الفريدة التي يحتضنها، إلى جانب حرصه وتركيزه الكبيرين على جودة الأطباق المقدمة وأجوائه العصرية النابضة بالرقي والفخامة، حيث يقدّم المطعم لزواره بحلته الجديدة أجواءً داخلية دافئة ومريحة، إلى جانب الشرفة ذات التصميم الفريد في الهواء الطلق، والتي تشكل الوجهة الأمثل للاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة في فصل الشتاء.
وتأتي قائمة الطعام الجديدة من إبداع الطاهي برابام مانيكام، الطاهي التنفيذي للمجموعة، وتشمل مجموعة من أشهى النكهات العالمية المحضرة بعناية، حيث تتضمن الأطباق الكلاسيكية المفضلة مثل شطائر ’بنتلي برجر‘ الشهيرة، وتيرميدور السلطعون، فضلاً عن سلطة بوراتا وأطباق اللحوم المشوية الطرية المحضرة بشكلٍ مثالي، كما تتضمن القائمة مجموعة مختارة من الأطباق الجديدة التي تحلو مشاركتها مع الأحبة، مثل كعك باو، والسندويشات الصغيرة وشطائر التاكو والتي يتم تقديمها بطريقةٍ خارجة عن المألوف.
وقد عمل فريق المشروبات ضمن المطعم، تحت إشراف خبيرة المشاريب إيفا، على تصميم قائمة استثنائية من المشروبات الجديدة بمناسبة العام الجديد، وتضم القائمة مجموعة من المشروبات الكلاسيكية مع لمسات مميزة من المشروبات المبتكرة والمستوحاة من النكهات العالمية العصرية.
وانطلاقاً من عزمه على توفير الوجهة المثالية لزواره لقضاء أجمل الأوقات مع زملائهم بعد انتهاء العمل أو للاستمتاع بأمسية نابضة بالرقي والفخامة مع الاًصدقاء، يعتزم ’بنتلي كيتشن‘ تخصيص اثنتين من فترات الحسومات الأكثر تميزاً على مستوى مدينة أبوظبي ، وتمتد فترة الحسومات ’ذا شير‘ ابتداءً من الساعة 4:30 بعد الظهر حتى الساعة 7 مساءً، بينما تمتد فترة الحسومات ’إتس نيفر تو ليت‘ ابتداءً من الساعة 11 ليلاً حتى 1 بعد منتصف الليل، وتقدم كلتا الفترتين حسومات على المشروبات لتبدأ أسعارها من 20 درهم إماراتي (جميع الأسعار متضمنة ضريبة القيمة المضافة بنسبة 5%).