سفاري نت – متابعات
تم الإعلان عن إطلاق مطعم سبلينديدو سوشال بار أند كيتشن، بحلته الجديدة من قبل فندق الريتز كارلتون وفقا لموقع عين دبي.
يعتبر سبلينديدو من بين أوائل المطاعم الإيطالية الأصيلة في دبي وكان قد افتتح أبوابه للمرة الأولة في سبتمبر 1998، وتماشياً مع تطور مدينة دبي، تم إجراء تحديثات على مطعم سبلينديدو لإضفاء جو راقٍ وأنيق مع الحفاظ على الساحة الخارجية.
هذا وتم تعيين أندريا سكانو مديراً عاماً، وفرانشيسكو كافازينا كرئيس الطهاة وسيتعاونان لتقديم تجربة فريدة مع مجموعة من الأطباق التقليدية من بلدهما الأم إيطاليا.
يذكر أن أندريا سكانو هو من مدينة تورينو الإيطالية ويعتبر من الموظفين البارزين في الريتز كارلتون، وهو ينضم إلى المطعم بعد أن عمل سابقاً في مطعم بريمافيرا في فندق الريتتز كارلتون، البحرين حيث ساهم في تعزيز مكانة المطعم ليختار أفضل مطعم إيطالي في البحرين لسنتين متتاليتين. هذا ويتميز أندريا بخبرة واسعة في التعامل مع الضيوف المتميزين بعد أن عمل في فندق بولغاري في ميلان. وسيعمل من منصبه الجديد على توفير خدمة تستبق حاجات الضيوف مع اهتمام بأدق التفاصيل والتركيز على أهمية الحفاظ على أصالة المطبخ الإيطالي في مطعم سبلينديدو.
للحجز والاستفسار يرجى الإتصال على الرقم +971 4 318 6150