سفاري نت – متابعات
أعلن مطعم ومقهى Sophie’s Café عن مجموعة من الأطباق النباتية والصحية، والتي تم إنشاؤها بطريقة منزلية الصنع مع التركيز بشكل خاص على المكونات المحلية والعضوية الكاملة وفقا لموقع عين دبي.
يقدم مطعم ومقهى Sophie’s Café الواقع في فندق مترو سنترال، بمنطقة البرشا هايتس تيكوم، مجموعة من الأطباق النباتية والصحية، بالإضافة إلى خيارات خالية من الغلوتين والأطباق الأخرى.
هذا ويتميز تصميم Sophie’s Café، بديكورات مريحة على شكل حديقة خضراء، كما أنه يوفر مكاناً مخصصاً لمصطحبي الحيوانات خارج المنزل.
تضم قائمة الأطباق النباتية في Sophie’s Café:
إفطار نباتي – فاصوليا على الطريقة المنزلية، فطر سوتيه، طماطم مشوية، هليون، سبانخ سوتيه وأفوكادو، وهو طبق نباتي.
سلطة الأكاي – أكاي ، الموز ، الفراولة ، فاكهة التنين ، زبدة الفول السوداني ، الجرانولا محلية الصنع، وهو طبق نباتي وخالي من الغلوتين.
أفوكادو توست – طماطم الإرث، البصل الأحمر، الفلفل الحار، الكزبرة، الأفوكادو و3 شرائح من خبز الحبوب المحمص، وهو طبق نباتي.
عصيدة الشوفان الملفوفة – الشوفان العضوي، التفاح، اللوز، القرفة وشراب القيقب العضوي، وهو طبق نباتي وخالي من الغلوتين.
كرات لحم الباذنجان النباتي، وهو طبق نباتي.
الكينوا مع الذرة وبذور القرع والأفوكادو، وهو طبق نباتي وخالي من الغلوتين.
تجدر الإشارة أنّ مطعم ومقهى Sophie’s Café، يوفر عروض الغداء اليومي للسلطات والذي يقدم مجموعة واسعة من الخيارات.