سفاري نت – متابعات
احتفاءً باليوم العالمي للمطبخ الإيطالي، يقدم كل من مطعم ’سيجريتو‘ و’تراتوريا توسكانا‘ يوم الجمعة 17 يناير تجربة غنية بالنكهات الإيطالية للمقيمين في دولة الإمارات ممن يحلمون بالسفر إلى إيطاليا لتذوق أطايب المطبخ الإيطالي.
ويمكن لعشاق السفر وتذوق شتى أنواع النكهات والمأكولات التي يزخر بها العالم، بدء رحلتهم في ’سيجريتو‘، المطعم الإيطالي الحائز على العديد من الجوائز والذي يتميز بموقعه على الممرات المائية التي يزدان بها سوق مدينة جميرا، حيث سيقدم المطعم لضيوفه “جواز سفر” يوضح لهم مسار تجربتهم طوال المساء.
وستكون البداية مع مشروب الأبيرتيفو في ركن المشروبات إلى جانب عدد من المقبلات الشهية مثل كروكانتي البارميزان (باذنجان مقلي مع جبنة البارميزان، وصلصة الطماطم، وجبنة موزاريلا، وخبز بانكو)، وكابريسي إكسبيرينس (طماطم، وموزاريلا سبوما، وكافيار زيت الحبق)، ورز وبازلاء (بازلاء خضراء طازجة، ورغوة رز الروزيتو، ووافل الأرز المقرمش)، وفينتو بومودورو (تاراتور السلمون، وجبنة كريمية طازجة، وصلصة الطماطم).
ويمكن للضيوف بعد ذلك جمع أختام جواز السفر عند استكمال الجزء الأول من هذه التجربة، قبل صعودهم على متن العبرة التي ستأخذهم في رحلة عبر الممرات المائية لسوق مدينة جميرا والنزول عند ممشى السوق الذي يوفر تجربة جديدة كلياً لتناول الطعام فوق الماء، حيث ستكون الوجهة الثانية في مطعم ’تراتوريا توسكانا‘، المطعم الإيطالي الأصيل المشهور بدبي.
وهنا يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة شهية من أطباق الباستا المتنوعة مثل كاسونشيلي بالميلانيز وهي باستا بنكهة الزعفران محشوة أوسوبوكو وجريمولاتا، أو بوراتا ’تاجلياتيلي بومودورو‘ بالطماطم والحبق، أو ’ريزوتو بير جورجونزولا‘ مع الجبنة والكمثرى والجوز.
وبما أن الوجبات الإيطالية لا تكتمل دون نكهات التحلية المميزة، يقدم ’تراتوريا توسكانا‘ خيارات عديدة ترضي جميع الأذواق مثل ’تيراميسو موديرنو‘ بلمسة معاصرة، أو ’تورتا ديلا نونا‘ بكاسترد الليمون وبذور الصنوبر، أو ’فروتي بوسكو‘ بالتوت البري، والسوربيه والكيك الإسفنجي.
وسيحصل الضيوف الذين استمتعوا بهذه التجربة التي لا تتكرر، على حقيبة تذكارية تحتوي على قطع حلوى، وبذور الحبق التي تعد من العناصر الرئيسية في المطبخ الإيطالي.
ويمكن الاستمتاع بهذه التجربة في 17 يناير من الساعة 7 مساءً وحتى 10 ليلاً مقابل 250 درهم إماراتي فقط شاملة المشروبات.
لمزيد من المعلومات، يرجى التواصل مع مطعم ’سيجريتو‘ على الرقم 3232 432 04 أو عبر البريد الإلكتروني: restaurants@saroodhospitality.com