سفاري نت – متابعات
تمكن هانتر آند باريل من افتتاح فرعه الجديد في الواجهة البحرية في ياس باي بجزيرة ياس، وهو الفرع الثاني للعلامة في الإمارات نقلا عن موقع عين دبي.
ويتميز المطعم الأسترالي بعروضه الفريدة، حيث يقدم باقةً متميزة من أطباق الشواء على الفحم والمشروبات المعتّقة والخاصة بالمطعم.
تحفل قائمة الطعام التي ابتكرها كميل بلعط، الشيف الرئيسي في المطعم ورئيس قسم الطهي في مجموعة سيجراس بوتيك للضيافة في الإمارات، بأطباق الخضراوات واللحوم المشوية على الفحم، فضلاً عن باقةٍ من الأطباق المتميزة التي تلبي تطلعات الذواقة تضم :
- القريدس المشوي على النار
- أجنحة الدجاج المُدخنة
- الكاليماري المتبّل مع صلصة الجبنة
- أسياخ اللحم الخاصة بالمطعم
- السلطات المميزة
- لحم الواجيو توماهوك
- أسياخ لحم الغزال المتبل
- فوتوتشيني سرطان البحر
- الفلفل المحشي والمشوي.
يحلو ختام التجربة مع الحلويات الشهية، مثل مخبوزات البان بيردو وبراوني الشوكولاتة بالجوز والبافلوفا وغيرها الكثير.
وتحرص الوجهة على تلبية جميع الأذواق، وتخص ضيوفها الصغار بقائمة تضم أطباقهم المفضلة مثل :
- باستا الجبنة
- قطع صدر الدجاج المشوية
- تشيز برغر بالحجم الصغير
للحجز يرجى التواصل على البريد الإلكتروني: yasbay@hunterandbarrel.ae