سفاري نت – متابعات
أعلن فندق جروفنر هاوس عن افتتاح مطعمين فاخرين من أصل ثلاثة مطاعم بإدارة مالكهما الشيف جايسون أثرتون الشهير عالمياً وتشمل نقلا عن موقع عين دبي :
1 – مطعم سيتي سوشال
أحدث إضافة من الشيف العالمي جايسون أثرتون، حيث يقدم أشهى أطباق المطبخ الأوروبي الحديثة والتي تتكامل مع
الإطلالات البانورامية على أفق دبي المذهل من خلال النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف.
يوفر المطعم أجواءً لطيفة وقائمة طعام مميزة تحاكي تلك الموجودة في الفرع الرئيسي بالعاصمة لندن، حيث تحرص العلامة على منح الضيوف تجربة تناول طعام لا مثيل لها في دبي.
ويوظف جايسون فريقاً من خبراء الطهو لإعداد مجموعة من الأطباق الاستثنائية مثل :
- سمك السلمون الإسكتلندي مع السلطعون الملكي والخيار والشبت وبيض السلمون المرقط
- رافيولي المحار مع الأعشاب البحرية ومربى الفطر وهريس الذرة الحلوة
- سمك القاروس المشوي مع يخنة المحار وزبدة الأعشاب البحرية
- سوفليه الفستق الحلبي مع آيس كريم بنكهة الشوكولاتة الداكنة
يستقبل مطعم سيتي سوشال ضيوفه للاستمتاع بأشهى خيارات الطعام أمام إطلالة بانورامية خلابة على أفق دبي، وذلك من الإثنين إلى الخميس بين الساعة 6 مساءً و2 بعد منتصف الليل، وأيام الجمعة والسبت بين الساعة 6 مساءً و3 بعد منتصف الليل.
2 – 7 تيلز بإدارة جايسون أثرتون
يستلهم المطعم تصميمه من الفترة الذهبية التي شهدتها اليابان في مطلع ستينيات القرن الماضي وخاصة أسلوب إزاكايا
الياباني المميز في تصميم المطاعم، ما يمنح الضيوف أجواءً مميزة للحياة الليلية مع إطلالة خلابة على مرسى دبي ودبي
هاربر وغيرها من الوجهات الشهيرة.
ويقدم المطعم لضيوفه تشكيلة من أشهى الأطباق والمشروبات المستوحاة من المطبخ الآسيوي، كما يزخر بتصاميم فريدة تشمل أعمال فن الجرافيتي على الجدران والسقف لفنان الجرافيتي الشهير جاري يونج.
يستقبل 7 تيلز ضيوفه من الإثنين إلى الخميس بين الساعة 7 مساءً و2 بعد منتصف الليل، وأيام الجمعة والسبت بين الساعة 7 مساءً و3 بعد منتصف الليل.
وترحب مطاعم سيتي سوشال و7 تيلز في فندق جروفنر هاوس بضيوفها ابتداءً من 3 فبراير الجاري، ومن المتوقع الكشف عن تفاصيل المطعم الثالث خلال الأسابيع القادمة.
للحجز، يُرجى الاتصال على
- الرقم 044022222
- تطبيق واتساب 0564172882