سفاري نت – متابعات
أعلن المطعم الفارسي برنجك عن افتتاح فرع ثانٍ له في الامارات ضمن مجتمع الجادة الديناميكي، الشارقة مع شركة بالحصا للضيافة.
التصميم الداخلي للمطعم مستوحى من موقع برنجك الثاني في لندن، في سوق بوروه، والذي يشبه المنازل الإيرانية التقليدية التي تقع في سفوح جبال البرز خارج طهران ويطغى عليها اللوحات الفنية الفارسية التقليدية والستائر المخملية الثقيلة والأسقف العالية والثريات العتيقة الفخمة.
يوفر برنجك جلسات داخلية تتسع لما يصل إلى 74 مقعدًا وجلسات خارجية، تفتتح في الشتاء، وتتسع ل 52 زائر إضافي.
تتكون قائمة الطعام في الجادة من مجموعة أطباق فارسية تقليدية، بما في ذلك :
- الحمص الأسود والبانير سابزي
- الكباب مثل الكوبيدة (لحم الضأن المفروم)
- الجوجيه (الدجاج المتبل)
- الخورشت مثل الغورميه سبزي (حساءلحم الضأن التقليدي)
- شرائح لحم بقري متبلة بماء الزعفران، والفلفل الحار، واللبن، والبصل، والمشوية مع الفلفل الأحمر
أما بالنسبة للمشروبات، تتوفر مجموعة مختارة من المشروبات منها :
- شربات برنجك الفارسية التقليدية
- شربات الليمون الأسود
لمزيد من المعلومات حول برنجك الجادة يرجى زيارة www.berenjakuae.com