مطعم إيسينزا يفتتح أبوابه لعشاق المطبخ البرتغالي والايطالي بمسقط

سفاري نت – متابعات

إنطلاقاٌ من 17 إلى 19 يوليو، يفتح مطعم إيسينزا أبوابه لعشاق النكهات المميزة في تجربة عشاء تنسج لقاءً مميزًا بين المطبخ البرتغالي و الإيطالي .

ينضم الشيف جوسيه باروسو، الحائز على نجمة ميشلان عن مطعمه تاشكا في دبي، إلى الشيف دافيدي بورين، كبير طهاة إيسينزا ، لابتكار قائمة فريدة مكونة من خمسة أطباق مستوحاة من سواحل البحر المتوسط، تقدم في أجواء أنيقة ومريحة .

القائمة المبتكرة تحتفي بالمكونات المحلية العُمانية ممزوجة بلمسات برتغالية وإيطالية، وتضم أطباقًا مثل:

  • كعك سمك القد البرتغالي
  • تارتار لحم الواغيو
  • كابوناتا صقلية
  • روبيان بالثوم
  • فيتيلو توناتو
  • بيتزا بالكمأة
  • باستا ميستا ألو سكوليو بالكركند، المحار، والأخطبوط العماني الطازج
  • بيكانيا لحم واغيو مع الفاصوليا السوداء والأرز
  • باستيل دي ناتا البرتغالية
  • تيراميسو ديلا كازا من توقيع إيسينزا، تحضر أمام الضيوف

دليل تجربة العشاء الحصرية من مطعم إيسينزا

المكان: مطعم إيسينزا – ماندارين أورينتال، مسقط

التاريخ: 17 – 19 يوليو 2025

الوقت: 6:30 مساءً – 11:30 مساءً

السعر: 38 ريالاً عمانياً للشخص الواحد

الحجز المسبق: ضروري

للحجز والاستفسار:

المطبخ البرتغاليمسقطمطعم إيسينزا