صور… مطاعم تدلل حواسك الخمسة للشعور بنكهات ألذ
هل تصبح نكهة طعام البحر أكثر ملوحة عند سماع صوت أمواج البحر؟ هل تذوب قطع الشوكولاته المنحنية أسرع من قطع الشوكولاته المربعة الشكل؟ بحسب علم فن الطعام العصبي، أو neurogastronomy، الجواب لهذين…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...