أرشيف الوسم : الاطباق الفارسية

سفاري نت – متابعات أطلق مطعم “إنيغما” الشهير في فندق بلازو ڤيرساتشي دبي فصلاً جديداً يحمل اسم Taste of Persia من إعداد الشيف التنفيذي في الفندق منصور ميماريان. في هذا السياق، يُقدّم “إنيغما” المأكولات الفارسية التقليدية مع الإضافات المدروسة للشيف منصور ميماريان الحائز على نجمة ميشلان. فقد استعان الشيف منصور …

أكمل القراءة »