أرشيف الوسم : الباذنجان

سفاري نت – متابعات فوائد الباذنجان قالت الدكتورة سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك دراسة وجدت بأن مادة / البوليفينول / التي يحتويها الباذنجان لها آثار مضادة للسرطانات. وأضافت استشاري التغذية العلاجية أن ذلك المحتوى يعزز الباذنجان من الأنثوسيانين وحمض الكلوروجينيك المضادة للأكسدة والمركبات المضادة للالتهاب. وتابعت دكتور سهام …

أكمل القراءة »