سفاري نت – متابعات أعلن فندق والدورف أستوريا دبي نخلة جميرا عن إعادة افتتاح مطعمه سوشيال الحائز على جوائز. بإدارة الشيف الإيطالي الشهير كارمين فارافولو. الشيف يقدم قائمة طعام جديدة تضمّ مجموعة من الأطباق الإيطاليّة العصرية التي ابتكرها، واستوحى فكرتها من جولاته في مختلف أنحاء العالم منها بارمجيانا الباذنجان، الطبق الأول الذي قام الشيف بتعلّمه من …
أكمل القراءة »