تعرف على طريقة تحضير بيتزا الببروني مثل المطاعم

سفاري نت – متابعات

بيتزا الببروني .. تتنوع حشوات وصفات البيتزا، اخترنا لك أطيب النكهات بإضافة الببروني الشهي، قدميها مثل المطاعم وفقا لموقع سيدتي نت

طريقة التحضير

  1. جهزي صينية وادهنيها بزيت الزيتون.
  2. اخلطي الماء الدافئ وزيت الزيتون والملح والطحين والخميرة بواسطة العجانة حتى تتكون عجينة لينة ولاصقة.
  3. جمعي العجين وضعيه في وعاء مدهون بالزيت وغطيها واتركيها لتتخمر لمدة ساعة على الأقل.
  4. مدي العجينة بالصينية المجهزة بالسماكة المرغوبة.
  5. ادهني وجه العجين بصوص البيتزا ووزعي الببروني والجبن الموزاريلا.
  6. أدخلي الصينية على فرن محمى مسبقاً على درحة حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج العجين.
  7. قطعيها وقدميها ساخنة.

عن فريق التحرير

شاهد أيضاً

انطلاق الدورة الحادية عشرة من مهرجان دبي للمأكولات هذا الأسبوع

دبي – سفاري نت تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، الدورة الحادية عشرة من مهرجان دبي …