سفاري نت بوابتك لعالم السفر ..
سفاري نت – متابعات
بقدر ما نجد في مدينة دبي مطاعم عالمية هناك أيضا مجموعة متنوعة من أشهر المطاعم المملوكة لطهاة ومدراء إماراتيين في ما يلي سنكتشف بعضها نقلا عن موقع عين دبي:
1 – هاي جوينت
سطع هذا الإسم ضمن فعالية صنع في دبي ، كفكرة ناقشها ثلاثة أصدقاء إماراتيين في جلسة غير رسمية، لتتحول بعدها إلى شركة محلية ناجحة أغناها حمد العور بمكونات وأفكار مبتكرة جعلت من المطعم وجهة مثالية ومحببة لدى الكثير من عشاق الطعام.
المكان: المنارة
2 – 3 فلس
إشتهر خلال بدايته في مرفأ الجميرا لصيد السمك، وحاليا يصنف ضمن قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.
هذا المطعم من بنات أفكار المؤسسين وروّاد الأعمال الإماراتيين عبدالكريم وعدنان علي بالتعاون مع الطاهي أكمل أنوار المولود في سنغافورة .
المكان: المحل 02، مرفأ صيد السمك في الجميرا 1 – دبي
3 – مطعم ومقهى الفنر
كان الهدف الأساسي لمؤسس المطعم، هاشم المرزوقي، هو إقامة مطعم يمثل متحفاً مصغّراً يأتي إليه السياح وجيل
الشباب للاطلاع على الثقافة الإماراتية ومعرفة المزيد , ويعتبر حاليا من أفضل المطاعم الإمارتية في العالم .
المكان: حديقة بحيرة البرشاء \ السيف \ دبي فستيفال سيتي \ تايم آوت ماركت
4 – مطعم الجالبوت
تأسس على يد عمر سالم و يقع قرب الشاطئ ليجمع بين المأكولات البحرية الطازجة ودفء الضيافة التي تشتهر بها دبي .
المكان: السوق مول، شارع شاطئ الجميرا – أم سقيم 2
5 – بيت البحر
مطعم تأسس على يد صديقا الطفولة الإماراتي أحمد الهاشمي والبريطاني لوك سيلوود ، وهو مطعم فاخر على الشاطئ يضم ركناً للموكتيل ويتمتع بأجواء حيوية ومريحة في آن واحد.
المكان: بجانب نادي زوارق شاطئ دبي – الجميرا 3
6 – جوسيب كافيه آند ديزرتس
تأسس على يد شيماء فواز، وهو وجهة أنيقة تقدم أشهى أطباق الكعك والحلويات وخيارات متعددة من الأطباق الصحية والمبتكرة.
المكان: بوكس بارك\ شارع الوصل \ الصفا \ الجميرا
7 – لقمة
وجهة متكاملة للأطباق الإماراتية والخليجية الغنية حيث يقدم تنوعاً واسعاً من خبز الخمير الطازج واللقيمات الشهية إلى أطباق الأرز الشهيرة.
المطعم تاسس على يد الإماراتي أحمد راشد وشريكه اللبناني سامر الزيات .
المكان: بوكس بارك \ دبي مول \ مردف سيتي سنتر
8 – ميسان 15
هذا المطعم يملكه الفنان الإماراتي رامي فاروق مطعم ميسان 15، وهو ليس وجهة لتناول الطعام تقدم تشكيلة متنوعة من
الأطباق وحسب، بل يضم صالة لعرض الفنون ومكتبة وحديقة يجتمع فيها المبدعون للّقاء وتبادل الإلهام والأفكار.
المكان: البرشاء جنوب
9 – ماما تاني كافيه
مقهى إماراتي مملوك للشقيقين عمر وميثاء الشامسي، وهو مختص بطبق الخمير الإماراتي المحبوب.
المكان: بوليفارد الشيخ محمد بن راشد، داون تاون دبي، برج ريزدنس المرحلة 1 و2
10 – سولت كافيه
بدأ سولت كافيه من شاحنة برجر تعد مأكولات شهية ولذيذة على الشاطئ ليتحول إلى سلسلة من المطاعم، وهو من العلامات التجارية المحلية التي سرعان ما أصبحت من الوجهات المفضلة في دبي.
تأسس سولت كافيه على يد الإماراتية أمل المري والسعودية ديم البسام.
المكان: الخوانيج ووك \ دبي مول \ دبي مارينا مول – كايت بيتش \ لا مير
