سفاري نت بوابتك لعالم السفر ..
سفاري نت – متابعات
يضم مركز دبي المالي العالمي مطاعم تقدم تجارب طعام استثنائية حافلة بأشهى المأكولات والأطباق المتنوعة فيما يلي سنقترح عليكم بعضها نقلا عن موقع عين دبي:
1 – مطعم لا تيبل (La Table)
يقع في قرية البوابة بمركز دبي المالي العالمي ويوفر فرصة الاستمتاع بأطباق الشيف سارة عقل التي تحتفي بجذورها الفلسطينية وعشقها المعروف للمطبخ الإيطالي.
حازت أطباق الشيف سارة على تصنيف بيب جورمان (Bib Gourmand) في دليل ميشلان، لذا احرصوا على الحجز مسبقاً قبل التوجه للمطعم الذي يتهافت عليه عشاق المأكولات.
2 – مطعم بوكا Boca
يقع في المبنى رقم 6 في قرية البوابة، وتديره الشيف تريشا هينول حيث ستأخدكم في رحلة غامرة بالمذاقات الأصيلة.
توفر تريشا قائمة طعام مميزة ومؤلفة من 4 أطباق مُحضرة من مكونات طازجة ومحلية وفائقة الجودة غنية بالنكهات الفريدة، يتم تقديمها مباشرةً من المشواة والتنور (الفرن) الهندي التقليدي .
3 – مطعم لو بيتيت بيف بار Le Petit Beefbar
يقع المطعم في المبنى رقم 2 في قرية البوابة، حيث نال مؤخراً جائزة أفضل مطعم ستيك في العالم.
يضمن المطعم لرواده الاستمتاع بأطباق غنية بالنكهات تشمل عدداً من الأطباق المفضلة مثل :
- إنسين روك كورن
- سيجنيتشر باو بانز
- يرغر ميني بيغ كيه كوبي مع لحم بقري مُقدد
4 – مطعم لا نينا La Nina
يقع في آي سي دي بروكفيلد بليس ويقدم ألذ المأكولات الأصيلة المستوحاة من شبه جزيرة إيبيريا والمعززة بنكهة لاتينية لا تقاوم.
تركز قائمة المطعم على الأطباق البرتغالية والإسبانية المنسجمة في روعتها مع التصاميم الداخلية المذهلة التي تأخذ رواد المطعم في رحلة إلى قلب أوروبا.
5 – مطعم راسبوتين Raspoutine
يوفر قائمة خاصة وصيفية تضم 8 أطباق فاخرة، بما في ذلك كافيار رويال أوسيترا الذي يشتهر به المطعم، وشرائح لحم
الخاصرة من لحم الواجيو، والسلطعون الذي يقدم مع الهندباء وصلصة الغريمولاتا ، بالإضافة إلى حلوى التوت الحصرية مع
الشوكولاتة.
تتاح هذه القائمة حصرياً بين يومي الأربعاء والسبت بدءاً من الساعة 8 مساءً، وننصح بالحجز المسبق لعيش التجربة الأروع مع راسبوتين الواقع في مبنى بريسنكت 3.
