سفاري نت بوابتك لعالم السفر ..
سفاري نت – متابعات
إن قرّر أكثر متذوقي الطعام مهارة أن ينتقوا لأنفسهم مكاناً يوافق تطلعاتهم، ويلبي طموحاتهم، وينسجم مع ذائقة المأكولات لديهم، فإنهم لن يجدوا أفضل من Nonya دبي، الذي يخلق لمرتاديه تجربة متأثرة ببوتقة غنية من أجواء الثقافية الآسيوية المختلطة،
فبدايةً من موقعه الساحر في الطابق الرابع والأربعين من فندق تاج أبراج بحيرة جميرا دبي والذي يقدم إطلالة هي الوحيدة من نوعها لربما في كافة مدن الشرق الأوسط؛ مروراً برفع هرمونات السعادة مع حالة اجتماعية نابضة بالحياة والمتعة الرفاهية، وصولاً إلى الطراز الآسيوي الذي يتمتع بتأثيرات قوية من ثقافة بيراناكان للضيوف الذين يبحثون عن تجربة تناول طعام لا نظير لها، وليس نهاية بأكوام من الأصناف الشهية التي يتم إعدادها بعناية المحب والمهتم والشغوف بهذه المهنة. مهنة الطبخ.
ولمّا كنا نعيش في عالمٍ متسارع، ننتقل فيه من يومٍ إلى آخر بسرعة لا مثيل لها، كان لا بد لفريق Nonya أن يتحولوا معنا بين الألوان الجريئة في الديكورات والألوان المتقلبة في المساحات المشرقة التي صممت خصيصاً لتأمين حالة تناول طعام حميمة، وبالتالي الخروج بإنارة مزاجية تنعكس تدريجياً من أجل تحسين الحالة الشعورية للإنسان برفقة أحبائه وأصدقائه وحتى كافة أفراد عائلته القريبين والبعيدين، فالجميع في هذه المنطقة سيكونون تحت تأثير سحر مأكولات ومشروبات هذا المطعم الأخاذ.
ومن أجل الانسجام مع اهتمامات سكان دبي وزائريها تمت مراعاة الجذور الشرقية في Nonya، مع التركيز على الحرفية والمهارات التي تنتقل من جيل إلى جيل مع تصميم ممتزج بأسلوب الزينة مع أطعمة ومشروبات مثيرة في أصغر وأكبر تفاصيلها. وبذا نستطيع القول بأن هذا المكان البديع والأنيق استطاع بمناطقه الداخلية الخصبة المهيئة لتناول الطعام وخياراته في الهواء الطلق، بالإضافة إلى بار مجاور للتراس أن يوفر إحساسًا بالشاعرية والرضا في آنٍ معاً، علاوة على تأمين غرفة غير مكشوفة للضيوف لاستضافة حفلاتهم الخاصة في حال الرغبة بذلك.
ولأولئك المحتارين في أنسب المطاعم التي سيقصدونها في عطلة نهاية الأسبوع يستطيع Nonya جذبهم ببساطة عبر برنش يومي الجمعة والسبت المتضمن لأفضل مأكولات جنوب شرق آسيا، التي يتم اعدادها بمكونات طازجة وموسمية،
الأمر الذي يمكّن الضيوف بالاستمتاع بمحطات الطهي والتي تقدم الموتشي، و dim sum، والسوشي، والنودلز، وpoke bowl، وبار المأكولات البحرية، مع محطة شواء على التراس، ولا يمكن أن ننسى قائمة المشروبات الصيفية المستوحاة من جنوب شرق آسيا والتي صممها فريق نونيا بغية إضافة تجربة منعشة للضيوف في فصل الصيف الحار.
ومن وجهة نظر حيادية فإنّ Nonya يعتبر من مطاعم دبي القليلة التي تقدّم مزيجاً من الثقافة الإندونيسية والماليزية والصينية في وقت واحد، وليس هذا فحسب بل راعى مصممي ديكورات المطعم تواجد زخارف الزهور في المساحة الداخلية الرائعة الباعثة لشعورٍ بالاسترخاء أثناء التلذذ بالأطباق الماليزيّة والصينيّة بالإضافة إلى أشهى المأكولات البحريّة والنباتيّة بشكلٍ يصبح الزائر لهذا المكان مدمن على القدوم إليه باستمرار.
