يقع فندق سانت جورج في Marfa، وهي واحدة من أروع البلدات الصحراوية في ولاية تكساس الأمريكية، وهو يجمع بين التصميم الإبداعي، والفن الأصيل، والكثير من الطابع المحلي
يقدم الفندق 55 غرفة وجناح مزينة بذوق مع المفروشات المصنوعة محليا، وكلها مجهزة بالحمامات الحديثة، كما أنها تمزج بين الفن والتكنولوجيا، والمناظر الخلابة التي توفرها المدينة.
يقدم LaVenture، مطعم فندق سانت جورج الذكي والحيوي، المطبخ الأمريكي الريفي مع التأثيرات الفرنسية والإيطالية، بينما توفر Marfa Book Company الكتب، والفن، والحرف اليدوية في صالة الفندق النابضة بالحياة.
