سفاري نت – متابعات
لتجارب الطعام في المطاعم خصوصية كبيرة عند الكثيرون ولمحي وعشاق الرفاهية اليكم في هذا المقال افخم 10 مطاعم في العالم يمكنك من خلالها الاستمتاع باروع تجربة ممكنة تعرف عليها
استعاد مطعم «إيل سيللير دي كان روكا» El Celler De Can Roca الإسباني لقب أفضل مطعم في العالم، بعد أن كان قد حصل عليه للمرة الأولى قبل عامين.
وأطاح المطعم الذي يشرف عليه الأشقاء روكا بمطعم «نوما» Noma من الصدارة، والذي اكتفى بالمركز الثالث هذا العام، وحل مكانه مطعم «أوستريا فرانسيسكانا» Osteria Francescana الإيطالي.
وأفضل مطعم للعام الحالي يقع في خيرونا في شمال شرق إسبانيا، حاصل على ثلاثة نجوم ميشلان، ويشرف عليه ثلاثة أشقاء قسموا المهام فيما بينهم. خوان يشرف على المطبخ، وجوردي على الحلويات وجوزيف على المشروبات. يقدم «إيل سيللير دي كان روكا» أطباقاً تمزج بين التقليد والحداثة، وإن قررت زيارته يوماً، فالحجوزات تتم عبر الإنترنت فقط.
فلنتعرف على أفضل عشرة مطاعم في العالم لهذا العام مرفقة بأبرز التعليقات، التي ذكرت في مراجعات النقاد لهذه المطاعم.
مطعم ايل سيللير دي كان روكا – اسبانيا
مطعم اوستيريا فرانسيسكا – ايطاليا يقدم الطعام الايطالي الراقي
مطعم نوما كوبنهاغن – الدنمارك يقدم الاطعمة المتنوعة والاطعمة النباتية بطريقة فاخرة
مطعم سنترال ليما – البيرو يقدم تناقضات البيرو من الامازون الى الاندير في افخم الاطباق
مطعم اليفن ماديسون بارك – نيويورك يقدم الاطباق الامريكية والعالمية بطريقة مبتكرة وفاخرة
مطعم موغارتيز اسبانيا – يقدم الماكولات الاسيانية والعالمية
مطعم دينر باي هيستون بلو مانثايل – لندن – يقدم الماكولات العالمية العصرية والتاريخية باسلوب راقي وفاخر
مطعم ناريساو – اليابان يقدم الماكولات اليابانية والعالمية في جلسة مريحة وفاخرة
مطعم دي او ان ساو بولو – البرازيل يقدم الماكولات العالمية الفاخرة
مطعم غاغان بانكوك – تايلاند – يقدم الماكولات الاسيوية والهندية والعالمية
*نقلا عن سيدي نت